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Filantina  - 1kg

 

 
Formaggio a pasta semidura e filata, grasso, da latte pastorizzato

Prodotto
 
 
Stagionatura 65 giorni  
Conservazione 5° C  
Shelf Life 90 giorni  
Ingredienti Latte, sale, caglio  
 
Informazioni Tecniche
 
 
Confezione 12 pz  
Peso 1kg  
 
Informazioni Nutrizionali
 
Valori per 100g
Valore energetico  1667 kJ/402 kcal  
Grassi 34.00 g  
Carboidrati 0.58 g  
Proteine 24.00 g  
Sale 1.80 g  
TG/SS 49.00  

La Filantina è un formaggio dal gusto dolce e delicato.
La sua consistenza morbida e filante non rilascia acqua: questa caratterista lo rende perfetto come ingrediente di piatti al forno e alla piastra.