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Stracchino Venchiaredo  - 200g

 

 
Formaggio fresco, grasso, da latte pastorizzato

Prodotto
 
 
Stagionatura --  
Conservazione 5° C  
Shelf Life 21 giorni  
Ingredienti Latte, fermenti lattici vivi, caglio microbico,  
 
Informazioni Tecniche
 
 
Confezione 6 pz  
Peso 200g  
 
Informazioni Nutrizionali
 
Valori per 100g
Valore energetico  1129 kJ/272 kcal  
Grassi 22.00 g  
Carboidrati 2.00 g  
Proteine 17.00 g  
Sale 1.00 g  
TG/SS 48.90  

Lo stracchino è un formaggio dal colore bianco e dalla pasta molle, che richiede una stagionatura molto breve e non presenta alcuna crosta.
La sua cremosità e il gusto morbido e delicato rendono lo Stracchino l’ingrediente base di molte ricette.
La semplicità di questo formaggio fresco lo rende ottimo anche semplicemente spalmato su una fetta di pane.
Grazie alle sue caratteristiche, lo stracchino è ideale anche per l’alimentazione dei più piccoli perché particolarmente leggero e dall’elevata digeribilità.